پودر گوشت دامی چیست و چه کاربرد هایی دارد؟

پودر گوشت دامی یکی از مواد مغذی و پروتئینی بسیار ارزشمند است که در صنایع تغذیه دام و طیور به منظور تأمین نیازهای پروتئینی و رشد دام‌ها استفاده می‌شود. این ماده غذایی به دلیل ترکیب خاص خود از پروتئین‌های حیوانی، اسیدهای آمینه ضروری و مواد معدنی، برای تأمین انرژی و تقویت سلامت دام‌ها بسیار مفید است. در این مقاله، به بررسی پودر گوشت دامی، ترکیبات آن، فواید استفاده از آن، کاربردها و مقدار مصرف آن در جیره دام‌ها پرداخته می‌شود.

1. پودر گوشت دامی چیست؟
پودر گوشت دامی یک محصول جانبی از فرآوری گوشت دام‌ها است. این پودر معمولاً از گوشت‌ها، استخوان‌ها، و بافت‌های نرم حیوانات مانند گاو، گوسفند، مرغ، یا سایر دام‌ها به دست می‌آید. در فرآیند تولید پودر گوشت، گوشت حیوانات ابتدا خرد شده، سپس تحت فرآیندهای حرارتی قرار می‌گیرد تا رطوبت آن کاهش یابد. پس از آن، این مواد به صورت پودر خشک تبدیل می‌شوند. این پودر می‌تواند حاوی مقادیر زیادی پروتئین، چربی، و مواد معدنی باشد که برای تغذیه دام‌ها استفاده می‌شود.

2. روش تولید پودر گوشت دامی
فرآیند تولید پودر گوشت دامی شامل چند مرحله اصلی است:
جمع‌آوری مواد اولیه: گوشت‌ها و بافت‌های نرم دام‌ها جمع‌آوری می‌شوند. این مواد ممکن است شامل گوشت بدون استخوان، بافت‌های نرم، و باقیمانده‌های حاصل از فرآیندهای دیگر باشند.

پخت و حرارت دادن: برای از بین بردن میکروارگانیسم‌ها و افزایش ماندگاری محصول، مواد اولیه معمولاً تحت فرآیند پخت قرار می‌گیرند.
آسیاب و خشک کردن: پس از پخت، مواد به دقت آسیاب شده و خشک می‌شوند تا رطوبت آن‌ها به حداقل برسد.
پودر کردن: در نهایت، مواد خشک شده به صورت پودر نرم در می‌آیند که به راحتی می‌تواند به خوراک دام‌ها افزوده شود.

3. ترکیبات پودر گوشت دامی
پودر گوشت دامی عمدتاً از پروتئین‌های حیوانی و برخی چربی‌ها تشکیل شده است. این ترکیبات می‌توانند شامل موارد زیر باشند:
پروتئین‌ها: پودر گوشت دامی منبع غنی از پروتئین‌های حیوانی است که شامل انواع اسیدهای آمینه ضروری برای رشد و سلامت دام‌ها می‌شود. این پروتئین‌ها برای ساخت بافت‌ها و سلول‌های بدن دام ضروری هستند.
چربی‌ها: میزان چربی موجود در پودر گوشت دامی ممکن است متغیر باشد. چربی‌ها علاوه بر تأمین انرژی، حاوی اسیدهای چرب ضروری هستند که برای رشد و تکامل دام ضروری است.
مواد معدنی: پودر گوشت دامی حاوی مقادیر مناسبی از مواد معدنی مانند کلسیم، فسفر، آهن و روی است که برای تقویت استخوان‌ها، سیستم ایمنی، و عملکرد سلولی دام‌ها اهمیت دارند.
آب: پودر گوشت دامی معمولاً رطوبت کمی دارد (کمتر از 10%) که باعث می‌شود این محصول پایدارتر و ماندگاری بیشتری داشته باشد.

4. فواید پودر گوشت دامی
پودر گوشت دامی برای دام‌ها و طیور مزایای متعددی دارد که شامل موارد زیر می‌شود:
منبع پروتئین با کیفیت بالا: پودر گوشت دامی منبع غنی از پروتئین‌های حیوانی با کیفیت است که حاوی تمام اسیدهای آمینه ضروری برای رشد و تولید مثل دام‌ها می‌باشد.
رشد سریع‌تر دام‌ها: استفاده از پودر گوشت دامی می‌تواند به دام‌ها کمک کند تا سریع‌تر رشد کنند. این امر به ویژه برای دام‌های گوشتی که هدف اصلی آن‌ها رشد سریع و افزایش وزن است، مفید است.
افزایش تولید شیر: در گاوهای شیری، استفاده از پودر گوشت دامی می‌تواند به افزایش تولید شیر کمک کند. پروتئین‌های موجود در پودر گوشت به بهبود کیفیت و مقدار شیر تولیدی کمک می‌کنند.
تقویت سیستم ایمنی: مواد معدنی و ویتامین‌های موجود در پودر گوشت دامی می‌توانند به تقویت سیستم ایمنی دام‌ها کمک کنند و آن‌ها را در برابر بیماری‌ها مقاوم‌تر سازند.
بهبود کیفیت گوشت: پودر گوشت دامی می‌تواند به بهبود کیفیت گوشت دام‌های گوشتی کمک کرده و طعم و بافت بهتری به گوشت بدهد.
بهبود بازده تولید: این پودر به دام‌ها کمک می‌کند تا بازده بهتری از خوراک دریافت کنند و مواد مغذی را بهتر جذب نمایند.

5. کاربردهای پودر گوشت دامی

پودر گوشت دامی به طور گسترده در جیره غذایی انواع دام‌ها و طیور استفاده می‌شود. مهم‌ترین کاربردهای آن عبارتند از:
گاوهای گوشتی: برای افزایش رشد و وزن دام‌های گوشتی، پودر گوشت دامی به جیره غذایی آن‌ها افزوده می‌شود. این ماده باعث می‌شود دام‌ها سریع‌تر رشد کنند و گوشت با کیفیت‌تری تولید کنند.
گاوهای شیری: در جیره گاوهای شیری، پودر گوشت دامی برای افزایش تولید شیر و بهبود کیفیت شیر استفاده می‌شود.
مرغ‌های گوشتی و تخم‌گذار: در جیره غذایی مرغ‌ها، پودر گوشت دامی به منظور افزایش رشد و بهبود کیفیت تخم‌مرغ استفاده می‌شود.
گوسفند و بز: پودر گوشت دامی به جیره گوسفند و بز نیز اضافه می‌شود تا بهبود رشد و تولید مثل دام‌ها را تسریع کند.
حیوانات خانگی و دیگر دام‌ها: برخی از دام‌ها مانند سگ‌ها و گربه‌ها نیز می‌توانند از این محصول به عنوان منبع پروتئین در خوراک خود استفاده کنند.

6. مقدار استفاده از پودر گوشت دامی
مقدار مصرف پودر گوشت دامی بستگی به نوع دام، هدف استفاده و شرایط خاص دام دارد. به طور کلی، میزان استفاده از پودر گوشت دامی معمولاً بین 5 تا 10 درصد از کل جیره غذایی دام‌ها است، اما این مقدار ممکن است بسته به نیازهای غذایی و نوع دام متغیر باشد. برای مثال:

در گاوهای گوشتی: معمولاً 3-7 درصد از جیره غذایی به پودر گوشت اختصاص می‌یابد.
در گاوهای شیری: مقدار استفاده معمولاً بین 2-5 درصد از جیره است.
در مرغ‌ها: میزان استفاده از پودر گوشت دامی معمولاً بین 3-5 درصد از جیره است.
در گوسفند و بز: معمولاً 2-4 درصد از جیره به پودر گوشت دامی اختصاص می‌یابد.

7. نکات ایمنی و مراقبت‌ها
پودر گوشت دامی باید از منابع معتبر و با کیفیت تولید شود. در غیر این صورت، ممکن است حاوی آلاینده‌ها، میکروارگانیسم‌های بیماری‌زا، یا مواد شیمیایی باشد که بر سلامت دام‌ها تأثیر منفی بگذارد. همچنین، استفاده بیش از حد از پودر گوشت دامی می‌تواند باعث بروز مشکلات گوارشی یا چاقی در دام‌ها شود. به همین دلیل، توصیه می‌شود که مصرف این ماده غذایی تحت نظارت متخصصین تغذیه دام انجام گیرد.

پودر گوشت دامی یک منبع عالی پروتئین و مواد مغذی برای دام‌ها و طیور است که به رشد، تولید مثل، و بهبود کیفیت محصولات دامی کمک می‌کند. این پودر می‌تواند به عنوان یک مکمل غذایی ارزشمند در جیره دام‌ها و طیور اضافه شود تا نیازهای پروتئینی آن‌ها تأمین شود. استفاده صحیح و کنترل شده از این ماده می‌تواند تأثیرات مثبتی در بازده تولیدی و سلامت دام‌ها داشته باشد.

تماس با ما

برای کسب اطلاعات بیشتر، همکاری‌های تجاری و سفارش محصولات می‌توانید از طریق راه‌های ارتباطی زیر با ما در تماس باشید:

فروشگاه ما

کارشناسان فروش:

 ۰۹۱۲۳۲۲۶۸۹۹ 📱 ۰۹۱۴۱۲۱۸۴۷۹📱 ۰۹۰۲۳۱۶۰۰۴۷📱

تلفن دفتر:

۰۴۴۴۵۳۲۲۲۲۷

ما در رسمیو

وب‌سایت:bkmir.co

شرکت تولیدی صنعتی دانش‌بنیان پارسیان مهر
پیشگام در تولید خوراک دام با کیفیت، خوراک سالم ، دام سالم و انسان سالم