استفاده از جوش شیرین یا بی‌کربنات سدیم در دامپروری می‌تواند به عنوان یکی از مکمل‌های تغذیه‌ای مورد استفاده قرار گیرد. اصلی ترین کاربرد جوش شیرین در صنعت دام و طیور کمک به حفظ تعادل اسید و باز بدن دام و طیور است. جوش شیرین به دلیل خاصیت قلیایی و بافری به جلوگیری از تغییرات شدید pH بدن جانداران کمک می کند.

• کاهش تاثیرات استرس ناشی از گرما در طیور گوشتی، تخم گذار و دام­ها

• حفظ وضعیت میکروفلور طبیعی شکمبه در گاو و دیگر دام ها

• افزایش اثرات داروهای ضد کوکسیدیوزی مانند موننسین و سالینومایسین در خوراک طیور

• افزایش ضریب تبدیل و رشد طیور گوشتی افزایش و کاهش وقوع بیماری آسیت

• درمان نفخ در دام ها و کمک به هضم غذا و افزایش ضریب تبدیل و رشد

• رفع عارضه اسیدوز متابولیک در دام ها

از دیگر مزایای مصرف جوش شیرین می­باشد.