تفاله چغندر ماده ای است که اگر همراه با مواد دیگر مانند بلغور، سبوس وذرت به عنوان خوراک دام مورد استفاده قرار گیرد دارای ارزش غذایی بالایی می باشد. باعث می شود دام غذای بیشتری استفاده کرده و وزن بیشتری پیدا کند. همچنین در تولید شیر بیشتر، بسیار کاربردی می باشد. تفاله چغندر قند فیبر و انرژی و کلسیم بالایی داشته و میتواند به عنوان جایگزین بخشی از علوفه خشبی در جیره دامها مورد استفاده قرار گیرد و قیمت نهایی جیره را تحت تاثیر قرار می دهد.
محصول تفاله چغندر تولید شده در شرکت پارسیان مهر ایرانیان سبز با فرآیندهای آنزیماتیک توسط میکروارگانیسم های مفید لیگنین وسلولازی پس از خشک شدن توسط دستگاه های مخصوص، به شکل های مفتولی، پرک و قالبی در آمده که با مواد مغذی غنی سازی و به بازار ارائه می شود.